Poate fi servit ca atare, dar si ca o garnitura mai imbunatatita.
"Bunatati pentru Craciun"
INGREDIENTE
- 400 gr carnati
- 400 broccoli
- 400 gr conopida
- 200 gr smantana
- 100 gr branza razuita Gran Padano
- 50 ml ulei masline
- 2 oua
- 1 lingurita de cimbrisor uscat maruntit
- cubulete de ardei si codite de ceapa verde pentru decor
- piper negru macinat
- sare
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gratin cu broccoli, dovlecei si carnat:
- Broccoli si conopida se desfac in buchetele si se fierb partial in apa cu sare.
- carnatul se taie rondele .
- Smantana se sarea za si se bate cu cele doua oua impreuna pana se omogenizeaza .
- Se scurg legumele de apa se transfera intr-o tava non -aderenta .
- Se presara deasupra legumelor cimbrisorul si se stropesc cu ulei .
- Distribuiti in tava in mod uniform rondelele de carnat . Piparati .
- Turnati deasupra amestecul de oua si smantana .
- Presarati pe deasupra branza razuita .
- Se da tava la cuptor pentru gratinare timp de 10 minute pe functia full-grill.
- Dati prospetime preparatului cu cubulete de ardei si codite de ceapa verde .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Daca nu aveti branza Gran Padano folositi parmezan sau orice cas razuibil .
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin cu broccoli, dovlecei si carnat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
TOP
utilizatori
8767 puncte
5278 puncte
4877 puncte
4727 puncte
4318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
