Guacamole

de SanatateAcasa in Salate, 24 Feb 2012 | 2155 vizualizari

 

Aveti pofta de un aperitiv hot? Eu zic sa se potriveste cu Dragobetele:)

 

INGREDIENTE

  • Pentru guacamole aveti nevoie de:
  • 1 avocado copt, mediu,
  • 1 rosie medie,
  • 1 ceapa uscata, mica,
  • sucul de la un sfert de lamaie,
  • jumatate de ardei iute
  • putin coriandru proaspat.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

Avocado se taie, se elimina samburele(se taie pe lungime, apoi se misca un pic, samburele va iesi foarte usor). Se curata de coaja. Se stropeste cu putin suc de lamaie ( sa nu se oxideze). Lamaia se stoarce de suc (se folsoseste o strecuratoare, ca sa nu se cada si samburi). Rosia se spala,se taie in cubulete mici. Ceapa se curata, se taie marunt sau se da pe razatoare.


Rosia se amesteca cu avocado(facut piure, se paseaza cu o furculita). Se adauga ceapa, ardeiul iute, taiat marunt, coriandrul tocat marunt si sucul de lamaie. Se amesteca bine de tot. Abia apoi se poate servi:)


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

gaby_gabytza 1

25.02.2012, 13:48

suuuper

Lau 1

25.02.2012, 15:55

bun

lia maria 1

25.02.2012, 16:05

un deliciu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!