Guacamole

de Doralinda in Aperitive / Garnituri, 21 Oct 2012 | 3340 vizualizari

 

Aceasta reteta am invatat-o de la o prietena spaniola, bineinteles ca originea e mexicana, dar banuiesc ca spaniolii mananca cam aceleasi mancaruri cu mexicanii, important e ca e foarte delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • 2 avocado
  • 2 rosii
  • sucul de la o lamaie (sau mai putin chiar)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

Decupam in doua pe lung avocado si punem intr-un bol dupa care pisam cu furculita cat sa fie tocat mic, sa nu devina crema totusi; apoi turnam sucul de lamaie peste, ptr a nu se inegri avocado!

Taiem in bucaltele rosiile si  le punem peste avocado, dam ceapa prin razatoare si aruncam din zeama care s-a facut si lasam doar ceapa peste avocado, condimentam totul cu sare. Amestecam bine si.....e gata!

 

TIPS-URI

1

Cui ii place mai picant, poate pune putin tabasco!

RETETA IN IMAGINI

Guacamole-0
Guacamole-1
Guacamole-2
Guacamole-3

COMENTARII (17)

ANNA_46

ANNA_46 1

22.10.2012, 01:15

Mmmm.....ce salatica buna, neaparat merge la favorite

Doralinda

Doralinda 1

22.10.2012, 01:36

Mersi anna!

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

22.10.2012, 13:44

un deliciu, chiar imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!