]
O mancare intotdeauna apreciata si gustoasa.
INGREDIENTE
- 500 g pulpa de porc
- 400 g rosii in suc propriu din conserva
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi (optional)
- sare
- piper
- boia
- patrunjel (eu am pus si cimbru proaspat)
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de porc cu rosii:
Carnea se spala, se portioneaza si se sterge.
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.
Rosiile se taie bucatele daca e cazul.
Usturoiul se piseaza.
Carnea se pune in putin ulei incins, intr-o cratita. Se lasa cateva minute pe fiecare parte.
Se adauga ceapa si se lasa sa se inmoaie putin.
Se adauga apa cam cat sa depaseasca 2 degete gulasul.
Cand apa incepe sa fiarba se spumeaza, se adauga sare, piper si boia.
Se acopera oala cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic aproximativ o ora.
Spre final, se adauga rosiile si se mai fierb cam 5-10 minute.
Se adauga usturoiul, patrunjelul si se opreste focul.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate servi simplu, cu o garnitura de cartofi sau cu o alta garnitura.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (28)
Asa e Rocsi si eu as tot manca. 
Gio
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
8600 puncte
8000 puncte
7270 puncte
6410 puncte
5600 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
