Gyros pita

de Panacris in Porc, 1 Mar 2012 | 8564 vizualizari

 

Pentru necunoscatori e un fel de saorma greceasca, dar eu am transfornat-o in varianta romaneasca cu carne de porc:D! cantitatea ingredientelor variaza in functie de numarul invitatilor la masa!

 

INGREDIENTE

  • muschiulet de porc
  • lipii libaneze
  • cartofi
  • pentru sos:
  • branza de vaci
  • iaurt grecesc
  • ulei de masline
  • usturoi
  • castraveti proaspeti
  • telemea de capra
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gyros pita:

Muschiuletul se curata de pielite, se portioneaza si se prajeste pe gratar, apoi se se taie fideluta si se lasa la cald.


Intre timp se curata cartofii se taie betisoare si se prajesc in ulei sau la fripteuza Tefal actyfry, fara ulei.


Pentru sosul tzatziki se amesteca branza de vaci cu iaurtul, usturoiul presat, putin ulei de masline, castraveti rasi solzisori si telemea rasa.


Dupa gustul fiecaruia se adauga la acest preparat ketchup dulce sau picant. Toate preparatele de mai sus se pot monta in lipie si rula ca si o caltita sau se pot seri separat pe farfurie.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Muschiuletul de porc se poate inlocui cu piept de pui sau curcan

Daca ti-a placut reteta noastra "Gyros pita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Ubulika 1

02.03.2012, 11:46

auauauuuuuu vreau si eu

marinicayou10 1

02.03.2012, 12:04

ahhh cred ca e bun rau
nu am facut niciodata varianta asta

VERONICA2607 1

07.03.2012, 10:39

foarte buna.............yamiiiiiiiiiiiiiii

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Gyros cu carne de porc