Hamburgers

de JustLoveCookin in Mancaruri cu carne, 10 Noi 2010 | 15095 vizualizari

 

Chiar daca multi nu sunt de acord cu alimentele fast-food, aflati ca,facute in casa,le putem adapta cu usurinta la un mod de viata sanatos.
Este bine de evitat consumul frecvent, insa gatite in casa si consumate moderat ,va asigur ca aceste alimente nu fac rau.
Putem utiliza aproape orice gen de carne tocata pentru a face chiftelele de hamburger, deci pui,curcan,miel,porc si vita.Eu le voi face din carne de porc,insa cei dintre noi care sunt la dieta,ii pot face din carne de pui si manca cu o jumatate de chifla ,o frunza de salata, felii de castraveciori murati,cateva cubulete de ceapa,si de ce nu,putin ketcup.Chiar daca multi nu sunt de acord cu alimentele fast-food, aflati ca,facute in casa,le putem adapta cu usurinta la un mod de viata sanatos.
Este bine de evitat consumul frecvent, insa gatite in casa si consumate moderat ,va asigur ca aceste alimente nu fac rau.
Putem utiliza aproape orice gen de carne tocata pentru a face chiftelele de hamburger, deci pui,curcan,miel,porc si vita.Eu le voi face din carne de porc,insa cei dintre noi care sunt la dieta,ii pot face din carne de pui si manca cu o jumatate de chifla ,o frunza de salata, felii de castraveciori murati,cateva cubulete de ceapa,si de ce nu,putin ketcup.

 

INGREDIENTE

  • -500 g carne tocata
  • -1 ceapa data prin razatoare
  • -1 ou
  • -2 catei de usturoi pisati
  • -2 linguri pesmet
  • -sare si piper condimente (se asorteaza o paleta vasta de ierburi,deci cele preferate)
  • Garnitura:
  • - 1 frunza salata
  • -1 felie de branza topita
  • -4 castraveti la otet
  • --1 rosie (optional)
  • -1 ceapa mica taiata cubulete
  • -ketchup,maioneza
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburgers:

Tocam carnea la robot sau o cumparam direct tocata.Adaugam ingredientele pentru chiftele de mai sus,si amestecam foarte bine,astfel incat condimentele sa patrunda bine in carne. Formam chiftelele, nu prea groase, fiindca riscam sa nu se patrunda bine in mijloc si le dam la frigider pentu 1-2 ore. In acest punct decidem cum sa le prajim.Eu le voi pune pe grill, insa le putem praji si in tava teflon fara ulei,cate 5 minute pe ambele parti sau la barbeque.


Taiem in doua chiflele de hambugher ,si punem peste partea de jos putina maioneza si ketchup.Apoi chifteaua,iar peste ea o cateva cubulete de ceapa,felia de branza topita,o felie de rosie,felii de castravete la otet,frunza de salata si inchidem cu partea de sus a chiflei.


Se pot servi cu cartofi pai,insa nu recomand,fiindca luam deja destui carbohidrati din chifla.Dar cine vrea sa o faca lata,propun si cartofii si un pahar de cola rece.Iar dupa masa,poate o plimbare. I’m lovin’ it !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

JustLoveCookin 1

12.11.2010, 18:04

trebuie incercati,sunt absolut minunati...

gugugh 1

18.11.2010, 14:10

si eu tot asa fac, chiar si saorma o fac in casa , e cu mult mai sanatos decat la fast food

Ubulika 1

29.11.2011, 11:14

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

 merisor

9810 puncte

RODIMUR

8220 puncte

Rocsi

5000 puncte

mirela0911

4940 puncte

 Adi

4000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Beef Wellington
  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Focaccia cu carnat si rozmarin

ieri la 23:56

Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot

de Ancutsa 5

ieri la 20:20

Bostan copt cu paprika afumata si curcuma

de buggy 1

ieri la 19:14

RETETA RECOMANDATA
Aripioare de pui in stil arabesc