Iahnie de cartofi cu pulpe de pui

de Miha in Pui, 16 Iun 2009 | 6036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 4 copanele de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 2 rosii
  • verdeata
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de cartofi cu pulpe de pui:

Carnea o punem la fiert in apa cu putina sare.Spumuim de cate ori este nevoie.

Ceapa o tocam marunt si o inabusim in cateva linguri de ulei de masline.

Rosiile le decojim  si le mixam,impreuna cu morcovul si ardeiul,pana obtinem o pasta,pe care o adaugam peste ceapa.

Cartofii curatati se taie in 4,pe lungime si se pun peste ceapa si pasta de rosii.Totul se "stinge" cu supa cu carne.Se potriveste gustul de sare si piper si se firbe pana se inmoaie cartofii,fara sa se sfarame.

Mancarea de cartofi nu trebuie sa fie scazuta,ci sa ramana cu sos.

Se poate servi calda sau rece,presarata cu verdeata tocata marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Iahnie de cartofi cu pulpe de pui-0
Iahnie de cartofi cu pulpe de pui-1
Iahnie de cartofi cu pulpe de pui-2
Iahnie de cartofi cu pulpe de pui-3
Iahnie de cartofi cu pulpe de pui-4

COMENTARII (2)

Bucataras

Bucataras 1

17.06.2009, 09:30

asha...de dimineata

Miha

Miha 1

17.06.2009, 11:22

Poate doresti totusi o cafeluta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!