Iahnie de fasole

de Nadyne in Mancaruri cu carne, 14 Oct 2016 | 5651 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Simpla sau cu afumatura, iahnia de fasole este savurata mereu cu placere, fiind una dintre cele mai apreciate mancaruri traditionale.

INGREDIENTE

500g fasole boabe
afumatura
2-3 cepe
1 ardei gras
1 morcov
2 linguri pasta de tomate
cimbru,
dafin,
boia de ardei dulce
sare,
piper
1 leg marar
frunze de patrunjel

Nadyne

Bucataras incepator

4 imi place 5comentează

1 reteta favorita

Taguri: iahnie de fasole, mancare de fasole, fasole scazuta, mancare traditionala, afumatura, retete Mancaruri cu carne

Portii: 8

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole:

Fasolea trebuie sa stea la inmuiat 12 ore.

Punem la fiert, cand da in clocot schimbam apa. Procedam la fel de trei ori.

Intre timp, incalzim cuptorul si odata cu el o oala/cratita de lut. Cand vasul este incins bine, turnam fasolea, cu apa cu tot, adaugam afumatura, morcovul si ardeiul taiate cubulete sau fasii, foaia de dafin si cimbru, punem capac si dam la cuptor, la foc potrivit..

Cand fasolea este aproape fiarta, taiem ceapa marunt si o calim intr-o lingura, doua de ulei. Punem peste ceapa translucida pasta de tomate si boiaua si amestecam usor.

Adaugam ceapa peste fasole, amestecam si lasam la cuptor pana boabele sunt bine patrunse si sosul este ingrosat bine.

La final, adaugam sare, piper(dupa gust), mararul taiat marunt si cateva frunze de patrunjel.

Dureaza ceva pana e gata, dar merita!

Servim cu salata de ardei copti sau cu muraturi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de cristeena20 6

Reteta de ciorba acrisoara cu rosii si varza

de Catalina L 8

Reteta de mancarica de naut, bulgur si fasole rosii

de katty 7

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci

de Doinavar 1

Mancare de fasole BOB cu ciolan afumat

COMENTARII (5)

deyutzky 1

15.10.2016, 18:28

Imi place!

MotanLaOale 1

16.10.2016, 10:47

Rahela Velicu 1

17.10.2016, 21:41

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.