Iahnie de fasole rapida

de AndrutzaP in Mancaruri de legume, 16 Iul 2016 | 461 vizualizari

 

   Cine refuza o iahnie de fasole (fasole scazuta)? Nimeni! Dar dat fiind ca este vara, si sa fierbi fasole este crima, modernitatea ne ajuta: fasole prefiarta la caserola.

 

INGREDIENTE

  • 3 conserve cu fasole prefiarta (300 g fasole)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 conserve rosii decojite
  • sare, piper
  • o legatura si jumatate de patrunjel
  • 5 linguri ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole rapida:

Ceapa, ardeiul si morcovii se spala si se toaca marunt.

Ceapa se caleste 5 minute in uleiul preincins, apoi se adauga morcovul. Dupa alte 5 minute se adauga ardeiul si se mai lasa sa se caleasca impreuna, la foc mic, pentru inca 10 minute.

Cand s-au inmuiat se adauga rosiile decojite si maruntite. Cand dau in clocot se adauga fasolea si 100 ml apa.

Cu capacul pus la oala si cu focul dat mic se fierbe mancarica pentru circa 30 minute.

Luati capacul de pe oala si potriviti de sare si piper. Mai lasati sa fiarba 5-8 minute, adaugati patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cu o salata alaturi.

Serviti cu placere!

 

TIPS-URI

1

mancarica este gata cand s-a fiert bine morcovul si ardeiul.

2

aceasi reteta o puteti folosi si daca alegeti sa folositi fasole fiarta de voi.

3

puteti adauga afumatura (ciolan, costita) sau carnati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole rapida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Andra_Constantinescu 1

18.07.2016, 00:37

Foarte buna!

merisor 1

18.07.2016, 10:02

Chiar mi-e pofta de o iahnie!

Zamfira 1

19.07.2016, 09:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA