Icre

de geoline in Aperitive / Garnituri, 4 Mar 2015 | 3563 vizualizari

 

De obicei fac icrele cu gris, insa de data aceasta am zis sa incerc o alta varianta si parca mi au placut mai mult asa. Plus ca necesita un timp mai mic de preparare.

 

INGREDIENTE

  • 50 g icre
  • un praf de sare
  • zeama de la o jumatate de lamaie mica
  • 200 ml ulei
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • o jumatate de ceapa mica tocata marunt
  • 3 linguri apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre:

Punem intr un castron icrele si praful de sare si incepem sa mixam. Turnam uleiul putin cate putin pentru a nu se taia, iar dupa ce am pus jumatate din cantitatea de ulei, adaugam feliile de paine bine stoarse si mixam in continuare. Turnam si din zeama de lamaie, mai adaugam ulei, iar spre final adaugam si apa minerala in functie de ce constienta dorim. Tocam ceapa marunt si o adaugam. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Apa minerala face ca icrele sa devina mai pufoase

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

anca_rm 1

05.03.2015, 09:21

ce dor imi e de icre

geoline 1

05.03.2015, 13:00

MotanLaOale 1

05.03.2015, 19:19

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort aperitiv