Inghetata - Gelato

de ana in Dulciuri, 1 Iun 2010 | 6375 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 4 galbenusuri
  • 2 esente de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata - Gelato:

Laptele se aduce la punctul de fierbere ,timp in care frecam galbenusurile cu zaharul pana devin albicioase.Treptat incorporam laptele fierbinte in galbenusuri ,apoi le fierbem la bain marie pana capata consitenta unei smantani.

O congelam pentru 3 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata - Gelato" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

nadina73 1

01.06.2010, 22:31

ana nu vad nici o bezea unde sant?le-ai mancat si nu le-ai pozat?

nadina73 1

01.06.2010, 22:31

ana is pe z¡faza nu ma culca pana nu manc bezele de la tine..........astept sa nu ma faci sa ma culc flamanda

ana 1

02.06.2010, 08:57

Nadina sper ca nu m-ai asteptat pana in dimineata aceasta ,eram foarte obosita si nu am avut timp

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă reinterpretata