Inghetata Cherry Mint

de LicutaMarin in Dulciuri, 11 Iun 2011 | 2691 vizualizari

 

O inghetata delicioasa si racoritoare, numai buna pentru caldurile ce vor veni.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml frisca lichida (30-35% grasime)
  • 50-100 ml sirop concentrat de menta (dupa gustul fiecarui)
  • 50-100 gr zahar pudra(dupa gust)
  • 400 gr cirese
  • esenta de vanilie
  • P.S. - daca frisca este dulce nu se mai pune zahar pudra.      
  •       - daca doriti sa puneti inghetata in cornete, cum am pus-o noi (in ultima fotografie), se gasesc la Kaufland cutii cu 21 de cornete si costa 2.99 Ron.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata Cherry Mint:


1. Se bate frisca pana se intareste, se adauga zaharul si se mai mixeaza putin.


2. Se imparte frisca in doua parti egale. Se pune in castroane separate. Peste o jumatate se adauga siropul de menta si se mixeaza pana la omogenizare. Se rastoarna intr-un recipient cu capac (sau fara) si se introduce la congelator.


3. Intre timp se adauga ciresele in blender si se mixeaza bine pana devin aproape lichide, dupa care se adauga in cealalta jumatate de frisca batuta si se amesteca foarte bine. Adaugam vanilia. Punem si aceasta compozitie intr-un recipient la congelator.



4. Se tine la frigider timp de o ora dupa care se scoate fiecare recipient pe rand, si se ia la batut cu lingura compozitia de inghetata. Se pune din nou la frigider si se repeta aceasta operatiune de cel putin trei-patru ori. Aceasta se face pentru ca inghetata sa devina cremoasa, sa nu aiba prin ea cristale de gheata.



P.S. Inghetata de cirese va iesi putin "ghetoasa" fata de cea de menta, deoarece ciresele contin multa apa. Daca doriti sa iasa mai cremoasa inlocuiti ciresele cu sirop concentrat de cirese si procedati la fel ca la inghetata de menta.



Pofta Buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata Cherry Mint" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

marcela1979 1

15.06.2011, 16:44

vreau si eu

rodica_m 1

17.06.2011, 09:07

foarte buun , de unde se gaseste sirop concentrat de menta?

LicutaMarin 1

22.06.2011, 13:06

scuze ca nu ti-am raspuns pana acum...siropul de menta l-am facut in casa dar se gaseste la supermarket (la Metro am vazut)...pupici!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort Iulia