Inghetata de mac si fragute

de ianculubita in Dulciuri, 22 Iul 2014 | 752 vizualizari

 

Se anunta caldura mare de dimineata,asa ca va poftesc la o super inghetata delicioasa si aromata.Am gasit la Paris intr-un magazin cu produse bio,ceva ce nu mi-am putut imagina ca exista si anume,dulceata de mac(din petale de mac),sirop de mac,bomboane,biscuiti,toate sunt de culoare rosie si cu o aroma incredibila.
Aceasta inghetata am facut-o cu sirop de mac iar pentru accentuarea culorii,am adaugat 2picaturi de colorant alimentar

 

INGREDIENTE

  • 50ml sirop de mac
  • 500g fragute
  • 2oua
  • 200ml frisca lichida sau praf de frisca
  • 1baton de vanilie
  • 200g zahar
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de mac si fragute:

Ouale impreuna cu zaharul si semintele de la batonul de vanilie,se freaca pe bain-marie,pana rezulta o crema spumoasa apoi se da la rece;

in acest timp se pregateste frisca apoi se amesteca cu crema de oua,siropul,fragutele spalate si pasate dar nu de tot(sa se simta prin inghetata bucatele mici,2picaturi de colorant,se omogenizeaza totul bine,se rastoarna in masina de inghetata care a stat 24hla congelator,se amesteca cateva minute apoi se da din nou la congelator,dupa3h se scoate se mai amesteca in masina apoi se serveste cu dulceata deasupra

 

TIPS-URI

1

fiind prima data cand fac inghetata la masina,poate nu e corecta metoda,dar azi fac din nou si va spun cand este gata,cum a iesit

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de mac si fragute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Lavinia 1

22.07.2014, 14:02

minunata

Satisfyyourcravings 1

23.07.2014, 08:57

Minunata combinatie!

ianculubita 1

23.07.2014, 09:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!