Inghetata de vanilie

de Criss in Dulciuri, 15 Aug 2015 | 3625 vizualizari

 

Inghetata e cel mai bun desert pe perioada verii. Cred ca in vara aceasta am cumparat mai multa inghetata decat in alti ani, practic n-a fost zi sa nu cumparam cate o inghetata. Totusi, cand am timp, prefer sa fac eu o inghetata gustoasa si naturala, cu lapte, oua, frisca naturala si nu cu prafuri. De aceasta data am facut o inghetata simpla de vanilie, dar foarte buna si cremoasa si care poate fi o baza pentru alte tipuri de inghetata (cu ciocolata, fructe de padure, etc.)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -300 ml lapte
  • -3 galbenusuri
  • -1 lingurita amidon
  • -7-8 linguri zahar
  • -1 lingurita extract de vanilie
  • -300 ml smantana pentru frisca (Sanlacta am folosit eu)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Mixam galbenusurile impreuna cu zaharul, extractul de vanilie si amidonul. Adaugam laptele cald si omogenizam, apoi fierbem pana cand capata consistenta unui sos. Lasam sa se raceasca de tot. Punem smantana pentru frisca intr-un bol si o batem putin. Nu trebuie sa fie tare dar nici lichida. Amestecam frisca cu crema de lapte si oua si punem inghetata intr-o cutie cu capac si o lasam la congelator 4-5 ore. Din ora in pra scoatem cutia si amestecam cu o furculita pentru a sparge acele de gheata. Se serveste simpla sau cu cu diferite fructe, sosuri, ciocolata, etc. Eu am avut niste pancakes cu nutella si am combinat cu inghetata de vanilie. Un deliciu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

miki_a 1

16.08.2015, 23:05

Exact cum ai spus, cel mai bun desert al verii!

-Licurici- 1

17.08.2015, 08:36

Criss 1

17.08.2015, 12:33

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Inghetata rapida cu mascarpone si fructe de padure