Inghetata de vanilie

de Criss in Dulciuri, 15 Aug 2015 | 1816 vizualizari

 

Inghetata e cel mai bun desert pe perioada verii. Cred ca in vara aceasta am cumparat mai multa inghetata decat in alti ani, practic n-a fost zi sa nu cumparam cate o inghetata. Totusi, cand am timp, prefer sa fac eu o inghetata gustoasa si naturala, cu lapte, oua, frisca naturala si nu cu prafuri. De aceasta data am facut o inghetata simpla de vanilie, dar foarte buna si cremoasa si care poate fi o baza pentru alte tipuri de inghetata (cu ciocolata, fructe de padure, etc.)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -300 ml lapte
  • -3 galbenusuri
  • -1 lingurita amidon
  • -7-8 linguri zahar
  • -1 lingurita extract de vanilie
  • -300 ml smantana pentru frisca (Sanlacta am folosit eu)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Mixam galbenusurile impreuna cu zaharul, extractul de vanilie si amidonul. Adaugam laptele cald si omogenizam, apoi fierbem pana cand capata consistenta unui sos. Lasam sa se raceasca de tot. Punem smantana pentru frisca intr-un bol si o batem putin. Nu trebuie sa fie tare dar nici lichida. Amestecam frisca cu crema de lapte si oua si punem inghetata intr-o cutie cu capac si o lasam la congelator 4-5 ore. Din ora in pra scoatem cutia si amestecam cu o furculita pentru a sparge acele de gheata. Se serveste simpla sau cu cu diferite fructe, sosuri, ciocolata, etc. Eu am avut niste pancakes cu nutella si am combinat cu inghetata de vanilie. Un deliciu.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

miki_a 1

16.08.2015, 23:05

Exact cum ai spus, cel mai bun desert al verii!

-Licurici- 1

17.08.2015, 08:36

Criss 1

17.08.2015, 12:33

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort Egiptean