Invartita cu carne

de mamaieelena in Mancaruri cu carne, 2 Noi 2013 | 5012 vizualizari

 

Am facut acest aperitiv in amintirea vremurilor dedemult cand mancam in patiseriile noastre bucurestene vestita placinta cu carne pe care o savuram cu multa placere.A iesit minunata.

 

INGREDIENTE

  • 500g carne amestec vita cu porc
  • 2 cepe mai mari
  • 5 linguri cu ulei
  • sare piper
  • 2 foi de placinta
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Invartita cu carne:

Ceapa se curata si se taie marunt apoi se pune intr-o cratita la calit cu 3 linguri de ulei.Cand a inceput sa se prajasca se adauga 2 linguri cu apa si imediat carnea care se lasa la calit pana scade apa.Se lasa la rece si se adauga oul batut.Foile cumparate se intind pe masa si cu o pensula se stropeste foaia.Se imparte in 2 cantitatea de carne.Fiecare foaie dupa ce s-a uns cu ulei se pune jumatate din cantitatea de carne calita pe toata suprafata foii si apoi de jos incepem  sa  rulam ,apoi se increteste putin si se pune in tava tapetata cu foaie de copt.Se procedeaza la fel cu cea de a doua foaie si la sfarsit se ung cu ou batut.Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 30 minute.Foarte gustoasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Invartita cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Invartita cu carne-0
Invartita cu carne-1
Invartita cu carne-2

COMENTARII (8)

mamaieelena

mamaieelena 1

02.11.2013, 23:09

multumesc pentru aprecieri

diaconta

diaconta 1

03.11.2013, 20:46

mamaieelena

mamaieelena 1

04.11.2013, 17:38

multumesc dia ca ai trecut si pe la mine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53