Karavan szelet - gustarea beduinului

de mihaelar63 in Pui, 9 Dec 2010 | 10461 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mancarica asta am mancat-o cand am fost la Budapesta . MI-am trimis translatorul ,hi-hi-hi [ pe fiul meu Andrei , caci eu nu prea pricep ] sa intrebe cum se prepara . Cat despre traducerea denumirii , este aproximativa , pe cati am intrebat , atatea variante mi-au dat , dar i-ar putea zice si mancare de popas in oaza .

INGREDIENTE

1 kg piept pui
sare
piper
boia
1 lingura busuioc tocat
3 ardei : rosu+verde +galben
2 cepe : rosie + alba
150 ml ulei 5 oua
200 ml smantana [ mai slaba]
200 gr cas afumat
patrunjel verde ,
codite de ceapa verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

25 imi place 47comentează

14 reteta favorita

Taguri: pui, oua, cas, smantana, busuioc, cartofi, ungaria, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Karavan szelet - gustarea beduinului:

Pieptul de pui se spala , se portioneza , se bate bine , se condimenteaza cu sare , piper , boia busuioc , , pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt . Stropit cu ulei [ ce bun ar fi un spray cu ulei de ala ce vad la tv !!! ] se da la cuptorul incalzit 15 minute cat sa fie aproape patruns .
Ardeii + ceapa , curatate si taiate julien, pestisori ,sarate se prajesc 1-2 minute , nu mult genul stir-fry. Se distribuie in tava peste pieptul de pui . deasupra se rastoarna ouale batute cu smantana , sare si piper .
Se decoreaza cu bucati de cas afumat si se da la cuptor atat doar cat sa se topeasca casul si sa ,,,se inchege '' oul cu smantana .
Serviti cu vetrdeata presarata alaturi de garnitura preferata . Noi am avut garnitura de cartofi aurii taiati rondele .

TIPS-URI

Garnitura sa fie pregatita , deoarece spre surpriza mea Karavan szelet se prepara foarte repede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Karavan szelet - gustarea beduinului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 0.7 L

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

High Gloss 2 Slice Toaster

- 29 %

169.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de laura_n 7

Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura Duo

de laylalala 1

Pulpe de pui cu prosciutto, lamaita si fasole alba

de Andra_Constantinescu 7

Frigarui cu legume si mini-fileuri din piept de pui

COMENTARII (47)

Krystyan Trendy 1

25.10.2013, 14:06

super

Bya Ralu 1

03.05.2014, 16:58

babi5 1

11.12.2014, 21:47

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.