Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca

de epurasha2bb in Prajituri, 7 Apr 2010 | 4179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 castron de miez de nuca copt la cuptor in tava si macinate apoi,
  •  200 g faina alba pentru prajituri,
  • zahar brun 100 g,
  • 1 cub margarina cu aroma de rom/unt,
  • 1 praf de scortisoara,
  • 1 praf de ghimbir,
  • 1 galbenus,
  •  50 ml lapte.
  • Pentru decor:bomboane de ciocolata Kinder si cirese de cocktail fara samburi.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca:

Se incalzeste putin untul /margarinacu laptele. Se lasa sa se topeasca si apoi racim putin. Facem un amestec din nuca coapta si pisata cu faina, zaharul brun, scortisoara, ghimbirul.Adaugam in mijloc laptele cu margarina topita si racita.Amestecam folosind la inceput lingura , apoi cand incepe sa se formeze aluatul punem faina pe masa de lucru si framantam aluatul sfaramicios.Il facem gramajoara si apoi punem si galbenusul si mai framantam iar cu faina.Apoi se formeaza bile mai mari ce se imping cu degetul mare la mijloc sau direct cu bomboana de ciocolata si apoi alte cate 3 bilute mici ce se lipesc de prima bila, modelandu-le astfel ca pe niste labute de ursulet.Le coacem in tava cu hartie de copt in cuptorul preincins.Pentru pernuta din labute puteti folosi fie cirese puse de la inceput in labute dinainte de a le baga la cuptor, fie le coaceti doar cu gaura facuta si cand s-au racit puneti in gaura bomboana de ciocolata kinder.Se servesc reci.Sunt niste fursecuri sfaramicoase cu arome specifice Craciunului, de ghimbir, nuca coapta la cuptor, cu gust dulce si o forma haioasa.Pofta mare, sper sa va placa labulete mele de ursulet.:)

 

RETETA IN IMAGINI

Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-0
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-1
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-2
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-3
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-4
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-5
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-6
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-7
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-8
Labute de ursuleti -fursecuri cu nuca-9

COMENTARII (8)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

08.04.2010, 14:00

foarte bune! multumesc! serviti va rog!

ela

ela 1

18.05.2010, 18:40

si aici

Anamaria7

Anamaria7 1

25.06.2011, 23:19

daca-s cu nuca si eu vreaau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!