Langosi cu branza sarata ca la mama

de Tabita _ in Dulciuri, 20 Mar 2013 | 41220 vizualizari

 

Daca va e pofta de niste langosi, va invit sa incercati aceasta reteta de pe blogul-ul Retete ca la mama.
Dificultatea consta in aluatul foarte moale si lipicios, dar se rezolva daca ne ungem bine mainile cu ulei. Asa ca, inarmati-va cu rabdare! Sunt delicioase!
Cantitatile sunt pentru 4 langosi, pentru ca ne era pofta.

 

INGREDIENTE

Aluat:
  • 200 g faina
  • 130 ml apa calda
  • 8 g drojdie proaspata (1/4 cub )
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar (daca doriti mai dulce puteti pune mai mult)
  • ulei pentru uns si prajit
Umplutura :
  • branza sarata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi cu branza sarata ca la mama:

Se pune drojdia intr-un bol si se toarna apa (40°C).


Se dizolva drojdia in apa. Se adauga faina, sarea si zaharul. Se amesteca bine.


Se lasa 10 minute si se framanta 15 minute.


Se unge un bol cu ulei si se aseaza aluatul.


Se lasa la loc cald 30 de minute.


Planul de lucru se unge bine cu ulei si se toarna aluatul peste el.


Intr-o tigaie, se pune ulei cam de 2 degete si se incinge uleiul.


Se ung mainile bine cu ulei si se rup bucatele din aluat de marimea unei palme si se aplatizeaza.


Se adauga umplutura si se acopera cu aluatul.


Se prajesc pana capata o culoare usor aurie.


Se scot pe un servetel, apoi se servesc.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot pudra cu zahar pudra.

2

Puteti folosI ce tip de umplutura preferati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi cu branza sarata ca la mama" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

Tabita _ 1

17.05.2013, 13:51

gio

babi5 1

17.06.2013, 17:20

Tabita _ 1

17.06.2013, 22:45

Babi

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftelute cu naut si legume
  • 27

    V

  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Langosi de post