Langosi unguresti

de MotanLaOale in Dulciuri, 28 Ian 2017 | 15384 vizualizari

 

De mult aveam de gand sa fac, si acum i-a venit randul.
                       Ca la bucatarasi acasa!

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml lapte caldut
  • 25 g drojdie
  • 100 ml smantana
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita rasa sare
  • ulei pentru prajit
  • Pentru servire:
  • smantana
  • branza de burduf
  • telemea de oaie maturata
  • cascaval ras
  • gem de prune, visine, caise, ctc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi unguresti:

Se dizolva drajdia in putin lapte caldut, 1 lingurita de zahar si 2 linguri de faina.


Se lasa 10-15 minute la crescut.


Se pune intr-un castron faina, sarea, drojdia crescuta, smantana, laptele caldut si se amesteca bine.


Se framanta pana la omogenizarea ingredientelor (5-7 minute).


Se lasa la crescut o ora, pana isi dubleaza volumul.


Se ia cate o bucata de aluat si se intinde cu mana pe planseta unsa cu ulei.


Grosimea trebuie sa fie aproximativ de 5 mm.


Se prajesc in ulei incins (baie de ulei) 2-3 minute pe fiecare parte.


Se scot pe un servet absorbant.


Se pune deasupra smantana si branza sau cascaval.


Sunt foarte bune si cu gem de care va place (la origine: magiun de prune).


Pofta Buna!


TIPS-URI

1

Daca se fac prea subtiri, devin crocante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi unguresti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

MotanLaOale 1

01.02.2017, 08:30

mihaelar63 1

08.02.2017, 17:33

Pe loc as manca una

MotanLaOale 1

08.02.2017, 18:27

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

la 13:53

Preanici, sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

pe 26.09 la 20:29

RETETA RECOMANDATA
Chec cu zmeura