Lasagna cu branza si bacon

de Rocsi in Lasagna, 11 Aug 2016 | 5410 vizualizari

 

Nu prea ar fi multe de zis la o asemenea reteta. Simpla, buna, satioasa, exact de ce avem nevoie dupa o zi de munca.

 

INGREDIENTE

    • 6 foi de lasagna
    • 350 gr cas de vaca
    • 100 gr bacon cubulete
    • 1 lingura parmezan ras
    • 2 oua
    • 1 lingura plina cu smantana
    • 3-4 crengute patrunjel verde
    • sare
    • piper

Pentru crusta:

  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • 150 gr mozzarella
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu branza si bacon:

Intr-o cratita punem apa, presaram putina sare si o transferam pe foc. Cand incepe apa sa clocoteasca, dam drumul foilor de lasagna si le fierbem 3-4 minute. Dupa acest timp, scoatem cu ajutorul unei palete, cate o foaie si le asezam pe hartie de copt, dar nu una peste alta ca se vor lipi. Intr-un bol amestecam branza faramitata, cu ouale si smantana. Tocam marunt patrunjelul si il adaugam peste branza. La final punem baconul, parmezanul, sare si piper dupa gust. Ungem doua vase, micute de ceramica, cu unt. Punem cate o foaie si jumatate de lasagna, apoi impartim compozitia de branza in ambele vase, o nivelam. Peste branza punem iar cate o foaie si jumatate de lasagna. Oul il batem spuma cu smantana, apoi turnam in ambele vase. Mozzarella o rupem bucatele si punem deasupra. Introducem vasele in cuptorul incins, la o temperatura potrivita (cam la 160 de grade). Lasam sa se rumeneasca frumos lasagna noastra, apoi o scoatem din cuptor. O lasam putin sa se racoreasca si servim. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu branza si bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (40)

Rocsi 1

14.08.2016, 20:32

Multumesc Ancutsa

elucubratiiculinare 1

15.08.2016, 08:52

super

Rocsi 1

17.08.2016, 19:50

Multumesc Elucu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

pe 19.07 la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 19.07 la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 19.07 la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu carne de vita