Lasagna cu carne

de Bunica in Lasagna, 14 Feb 2016 | 2554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g. foi lasagna
  • 400-500 g. carne tocată amestec vită+ porc
  • 1 ceapă
  • 50 ml. ulei
  • sare
  • piper
  • 200 g. sos roșii cu busuioc
  • 20 g. unt
  • Sos bechamel:
  • 50 g. unt
  • 50 g. făină
  • 700-800 ml lapte
  • Plus 200 g. cașcaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu carne:

Pregătește bechamelul:


Intr-o tigaie pune untul a topit.


Adaugă făina amestecând repede să nu se formeze cocoloașe.


Adaugă laptele ametecând bine și fierbe până obții un sos de consistența unei smântâni.


Stinge focul si condimentează după gust cu sare ,piper,nucșoară.


Lasă sosul la răcit.


Curăță ceapa,spal-o și toac-o mărunt.


Pune uleiul într-o tigaie neaderentă și călește până devine sticloasă.


Adaugă carnea tocată si călește până-și schimbă culoarea.


Peste carne pune sosul de roșii și mai fierbe 2-3 minute.


Pregătește o tavă de ceramică ,am folosit eu,și unge -o cu unt.


Toarnă puțin sos bechamel în tavă.


Așezi foile de lasagna in tavă.,peste care torni sos bechamel.


Adaugă carnea,apoi alte foi,sos,carne astfel încât ultimul strat să fie de foi.


Deasupra sos bechamel peste care pui cașcaval ras .


Se dă la cuptorul încins la 170 grade până se rumeneste deasupra.


Se servește caldă.

 

TIPS-URI

1

Foile de lasagna să fie una lângă alta ,nu suprapuse.

2

În loc de cașcaval se poate folosi parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

anca_rm 1

15.02.2016, 10:21

Andreea Caroline 1

15.02.2016, 16:32

-Licurici- 1

10.04.2017, 20:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu carne