Lasagna cu carne

de Bunica in Lasagna, 14 Feb 2016 | 2338 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g. foi lasagna
  • 400-500 g. carne tocată amestec vită+ porc
  • 1 ceapă
  • 50 ml. ulei
  • sare
  • piper
  • 200 g. sos roșii cu busuioc
  • 20 g. unt
  • Sos bechamel:
  • 50 g. unt
  • 50 g. făină
  • 700-800 ml lapte
  • Plus 200 g. cașcaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu carne:

Pregătește bechamelul:


Intr-o tigaie pune untul a topit.


Adaugă făina amestecând repede să nu se formeze cocoloașe.


Adaugă laptele ametecând bine și fierbe până obții un sos de consistența unei smântâni.


Stinge focul si condimentează după gust cu sare ,piper,nucșoară.


Lasă sosul la răcit.


Curăță ceapa,spal-o și toac-o mărunt.


Pune uleiul într-o tigaie neaderentă și călește până devine sticloasă.


Adaugă carnea tocată si călește până-și schimbă culoarea.


Peste carne pune sosul de roșii și mai fierbe 2-3 minute.


Pregătește o tavă de ceramică ,am folosit eu,și unge -o cu unt.


Toarnă puțin sos bechamel în tavă.


Așezi foile de lasagna in tavă.,peste care torni sos bechamel.


Adaugă carnea,apoi alte foi,sos,carne astfel încât ultimul strat să fie de foi.


Deasupra sos bechamel peste care pui cașcaval ras .


Se dă la cuptorul încins la 170 grade până se rumeneste deasupra.


Se servește caldă.

 

TIPS-URI

1

Foile de lasagna să fie una lângă alta ,nu suprapuse.

2

În loc de cașcaval se poate folosi parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

anca_rm 1

15.02.2016, 10:21

Andreea Caroline 1

15.02.2016, 16:32

-Licurici- 1

10.04.2017, 20:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu carne de porc