Lasagna cu ton si sardine

de cristeena20 in Paste, 24 Iun 2014 | 3999 vizualizari

 

Pentru prima data am incercat acest tip de lasagna si va spun ca a iesit fenomenal. Ramane in lista favoritelor.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet foi de lasagna
  • 500-700 ml sos bechamel
  • 2 cutii de ton in ulei
  • 1 cutie de sardine in ulei
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • 2 rosii bine coapte, busuioc verde
  • 1 cana pasta de rosii
  • sare, piper, oregano uscat
  • parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu ton si sardine:

- Daca nu avem sos bechamel gata cumparat putem face din 50 gr faina amestecata cu 50 grame unt pe foc si adaugam 500 ml lapte. (sa iasa 500 ml sos). Adaugam sare, piper alb si razuim putina nucsoara. Dam deoparte.


- Tocam ceapa marunt si o punem la calit cu ulei de masline. Intre timp punem in blender cele doua rosii bine coapte cu frunze proaspete de busuioc si le mixam pana devin un sos gros. Cand ceapa s-a calit aduagam tonul maruntit din conserva si aduagati si uleiul din conserva. Calim putin si turnam sosul rezultat de la rosii. Mai adaugam si pasta de tomate lungita cu putina apa calduta. Lasma sa se ingroasa putin sosul , adaugand sare, piper alb si oregano uscat. Dam deoparte.


- Pregatim un vas cu pereti inalti ,termorezistent. Pe fundul vasului punem un strat generos de bechamel si aranjam peste un strat de foi de lasagna. Eu am avut foi verzi, cu busuioc , dar puteti folosi si simple. Apoi ungem foile cu inca putin sos bechamelsi turnam din sosul de ton cu generozitate. In cutia de sardine am avut 3 bucati marisoare si pe fiecare strat de sos am faramitat cate o sardina. Peste sosul de ton asezam iar un strat de lasagna, avand grija sa cuprinda toata suprafata. Apoi iar ungem cu bechamel, punem sos de ton , sardine si iar foi. La final turnam sosul bechamel ramas (sa fie un strat mai gros) si razuim parmezan (cu generozitate)


- Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade cca 25-30 minute. Cand devine rumen deasupra se stinge si lasam inca 5 minute in cuptor.

TIPS-URI

1

Secretul e sa puneti bechamel si sos din abundenta intre foi. S anu va fie teama ca e prea mult deoarece foile trebuie sa absoarba in timp ce se gatesc. Daca e prea putin sosul va deveni prea seaca lasagna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu ton si sardine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

lillyr 1

15.12.2014, 21:47

am facut si eu pt prima data,dar nu aveam sardine si am pus somon...o bunatate,ne-a placut tare mult .multumesc!

cristeena20 1

17.12.2014, 15:16

Ma bucur ca vi-a placut. Se poate face si fara sardine, doar cu ton. Dar daca dai peste vreo cutie de sardine in conserva, nu eizta sa o faci si cu ele..ca e minunata !

Bya Ralu 1

10.01.2016, 21:17

super

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Tabita _

11882 puncte

mihaelar63

10730 puncte

oanapl

9685 puncte

Rocsi

7318 puncte

Constelatialeu

6755 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de miel reteta la ceaun
  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

  • 08

    MI

  • 09

    J

  • 10

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de avocado cu ton

de Lau 9

ieri la 21:54

Prajitura cu crema de portocale de post

de Rocsi 9

ieri la 20:28

Cartofi Duchesse, cu branza sarata

de RODIMUR 7

ieri la 12:42

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu ton