Lasagna cu ton

de Andreea Caroline in Lasagna, 28 Sep 2014 | 2614 vizualizari

 

Multumesc Cristina ( Cristeena_20 ) pentru inspiratie ... Sunt pur si simplu delicioase !!!

 

INGREDIENTE

  • 13 foi pasta tip lasagna
  • 240 gr ton in ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • 3 fasii ansoa
  • 200 ml suc de rosii
  • 125 gr mozzarella
  • 4 linguri cu parmezan
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • unt ( pentru uns tava)

Pentru sosul Bechamel :

  • 300 ml lapte
  • 30 gr unt
  • 2 linguri faina alba
  • nucsoara
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu ton:

Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt .Usturoiul il curatam de coaja.

Punem o tigaie la foc potrivit.Punem la calit usturoiul impreuna cu fasiile de ansoa.

Adaugam ceapa si amestecam cu o spatula de lemn .

Cand ceapa este aproape calita,adaugam tonul si lasam astfel circa 5 minute.La sfarsit adaugam sucul de rosii si amestecam bine. Potrivim de sare si piper .

Ungem o tava dreptunghiulara cu unt si asezam cu un strat de paste ( la mine au intrat 4 foi si un sfert ) .Asezam apoi un strat de sos cu ton , bucati de mozzarella si acoperim cu un al doilea strat de paste.Apoi iar un strat de sos cu ton  si mozzarella.Incheiem cu un strat de paste.

Pregatim sosul Bechamel : intr-o tigaie antiaderenta punem si topim untul la foc mic ,Adaugam faina si amestecam continuu cu ajutorul unui tel. Adaugam apoi putin cate putin laptele amestecand continuu .La urma adaugam putina nucsoara si sare dupa gust.

Acoperim ultimul strat de paste cu sosul Bechamel si presaram parmezan .

Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 25-30 minute ,pana ce s-a rumenit usor la suprafata.

Se serveste calda . 

Pofta buna !

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Lasagna cu ton-0
Lasagna cu ton-1
Lasagna cu ton-2
Lasagna cu ton-3
Lasagna cu ton-4
Lasagna cu ton-5
Lasagna cu ton-6
Lasagna cu ton-7
Lasagna cu ton-8
Lasagna cu ton-9
Lasagna cu ton-10
Lasagna cu ton-11
Lasagna cu ton-12
Lasagna cu ton-13

COMENTARII (36)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

29.09.2014, 16:26

Babi ... cu mare drag

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

29.09.2014, 16:27

Dantes

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

29.09.2014, 16:27

Alina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec glazurat cu citrice

de Rux 9

Chec glazurat cu...

ieri la 23:23

Supa cu tortellini si fasole verde

Supa cu...

ieri la 22:41

Prajitura Adelina

de mena29 3

Prajitura Adelina

ieri la 22:05