Lazy Cake

de alice_ciobanu in Prajituri, 14 Oct 2011 | 6117 vizualizari

 

Hmmm...vi s-a intimplat vreodata sa veti chef de ceva bun, dulce, moale, pufosenie nu alta? ceva de mancat, adicatelea...a nu fi inteleasa gresit :P:))

Mie mi se intimpla cateodata sa vreau sa pap repede ceva bun-bun, dulce si pufos, dar sa nu necesite multa truda, multa mixereala, cuptor mult timp incins, grija mare si atentie. Ceva pe genu: para malaiata in gura lu' natafleata. Ei...uite asa dragilor, am patit eu acum recent. As vrea ceva bun, dar cine sa-mi faca? Si cum stam eu asa ca natafleata de cugetam si cugetam...mi-am adus aminte ca am niste plicuri cu crema dr. oetcker. Bune la casa omului pentru vremuri de restriste. So, am pus de-o coffee, ca deh..dependenta urla-n vene.Si am purces in bucatrioara, am scos plicul, laptele, ceva oua si faina si-am facut o praji de te lingi pe deste si iti vine sa iti bati dusmanii care-ti tulbura linistea.

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • pentru umplutura:
  • 1 plic crema pentru prajituri, de lamaie, de la dr. Oetcker
  • 300 ml lapte rece
  • 3 linguri zahar pudra 
  • pentru insiropat blat 
  • niste zeama de compot de pere, ananas sau ce va mai face voua placere
  • pentru topping:
  • 50 ml lapte 
  • 8 patratele de ciocolata de menaj 
  • o mana de alune sfaramate grosier
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lazy Cake:

Blatul e doar un simplu blat de pandispan, reteta clasica. Adica bateti spuma albusurile. separat mixati piana va sar fulgii, 5 galbenusuri cu 5 linguri de zahar. incorporati apoi faina si la urma albuurile spuma tare, invartite doar putin. Puneti totul intr-o forma de tort cu ienl detasabil, de 26 cm, dar folositi cu incredere si tava de 24, va iesi mai inalt si chiar mai fain :P. Dati la cuptor, incins in prealabil, pentru vreo 35-40 minute. Faceti testul cu scobitoarea. Cand s-a mai racorit scoateti din forma si lasati sa se raceasca complet, pe un gratar .


Pentru crema procedati conform instructiunilor de pe ambalaj.


Cand blatul s-a racit complet, taiati in doua si insiropati cu zeama de compot. Umpleti-l cu crema rece.


Pentru topping puneti pe baie de aburi laptele cu cioclata si lasati ca aceasta din urma sa se topeasca. Turnati apoi compozitia peste prajitura, lasand sa curga putin peste margini. Nu e nevoie de multa finisare...doar e lazy cake, nu un tort adevarat :P.


Puneti deasupra niste alune tocate grosier, sau nuci sau migdale, sau ce mai are omu' prin casa. Si gata...voila Lazy cake!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lazy Cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

mamaieelena 1

17.10.2011, 16:36

diaconta 1

18.10.2011, 21:33

Buni,la inceput mi-a fost rusine am zis ca poate-mi ia altcineva o feliuta ,sa-mi treaca pofta Da' Mona si-a vazut de trebile ei,care-or fi ele

babi5 1

04.10.2013, 08:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!