Lecso

de Panacris in Mancaruri de legume, 30 Iul 2012 | 5683 vizualizari

 

Mai bine spus un fel de ghiveci, simplu si gustos, specific bucatariei maghiare;) si copilariei mele! :)

 

INGREDIENTE

  • ceapa galbena Bio 3 bucati,
  • ardei grasi colorati Bio 6 bucati,
  • rosii coapte Bio 6-8 bucati,
  • oua Bio 4 bucati,
  • sare iodata,
  • ulei de floarea soarelui.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lecso:

Ceapa se curata, se taie felii subtiri si se punela dinstiut in ulei cu putina apa. Dupa ce s-a albit, se adauga ardeii, curatati si taiati fideluta, se lasa la fiert, acoperit, cca. 15 minute la foc mic.


Intre timp rosiile se spala si se taie rondele subtiri, se adauga la amestecul de ceapa si ardei, se asezoneaza de sare si se lasa la feirt la foc mic, acoperit, cca. 10 minute, pana se scade bine manacarica. Ouale se bat energic si se adauga la final, dupa ce se opreste focul, amestecandu-se energic, pentru nu se "branzi" ouale, se ramana fasii subtiri. Eu din nou am ratat, aceasta operatie, dar sunt pe drumul cel bun, intre fasii si "branzeala" :))


Cu paine proaspata de casa e un deliciu!:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Lecso" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Bya Ralu 1

31.07.2012, 10:04

RuxyRux 1

01.08.2012, 18:23

Totul BIO? Super...imi place mult!

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:40

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5202 puncte

Panacris

4841 puncte

Rocsi

4199 puncte

RODIMUR

3311 puncte

mirela0911

3310 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinte Bostanei
  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa gulas la slow cooker Crock Pot

de katty 6

ieri la 19:48

Desert tort cu crema de mascarpone cu frisca si afine

de RODIMUR 7

ieri la 13:36

Vinete cu chorizo si parmezan la cuptor

pe 18.10 la 22:41

Desert prajitura cu nuca si merisoare

de katty 6

pe 18.10 la 21:36

Ardei umpluti cu orez, in sos de rosii la slow cooker Crock Pot

de katty 6

pe 18.10 la 20:45

RETETA RECOMANDATA
"Lecso" - tocana ungureasca