Legume la pergament sub capac de branzeturi

de Rux in Mancaruri de legume, 8 Apr 2016 | 545 vizualizari

 

Va plac legumele? Dar branzeturile? Cascavalul, parmezanul? Daca da atunci aceasta reteta este pentru voi! Usoara si delicioasa! Preparat lacto-vegetarian....

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof maricel( sau 2 mai micuti)
  • 1 morcov
  • 1/2 dovlecel micut
  • 1/2 radacina patrunjel
  • 1/4 telina
  • 50 gr unt
  • doua felii de Gouda
  • sare de mare
  • 30 gr parmezan razuit
  • marar( sau patrunjel sau de ce nu amandoua)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la pergament sub capac de branzeturi:

Legumele se dau pe razatoare, se  amesteca cu sare, daca doriti si putin piper, se asaza intr-o gramajoara si se strang in foaia pergament( cea de copt).

Se coc 25 de minute, sau pana se inmoaie, se desface hartia, se pune untul si se mai lasa inca 5 minute la cuptor, apoi se pune parmezanul si cascavalul felii si se coace pana se rumeneste frumos preparatul. Eu am adaugat la final marar si le-am mancat cu paine prajita....tare gustoase!

 

TIPS-URI

1

Daca va plac si alte legume adaugati-le dupa inspiratie

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la pergament sub capac de branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Legume la pergament sub capac de branzeturi-0
Legume la pergament sub capac de branzeturi-1
Legume la pergament sub capac de branzeturi-2
Legume la pergament sub capac de branzeturi-3
Legume la pergament sub capac de branzeturi-4

COMENTARII (21)

Rocsi

Rocsi 1

09.04.2016, 21:37

Fain preparat!

mirela0911

mirela0911 1

10.04.2016, 10:21

Ce bune trebuie sa fie legumele!

Rux

Rux 1

14.04.2016, 20:53

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!