Lipie cu branza si cartofi

de Emacristina in Piine, 2 Iul 2013 | 4204 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina,
  • sare,
  • 25g drojdie (un cub) ,
  • 100 ml lapte caldut ,
  • 200 ml apa calduta,
  • 500 g cartofi ,
  • 300 grame branza,
  • ulei.
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipie cu branza si cartofi:

Faina se pune intr-un bol ,se face o adancitura in mijloc si se pune drojdia dizolvata in laptele caldut si sare .Se acopera vasul si se lasa la loc cald 10-15 minute sa se dospeasca.Faina se amesteca cu maiaua si apa calduta adaugata treptat. Se framanta,se acopera vasul si se lasa 30-40 de minute la loc cald.

In timp ce am lasat la crescut maiaua am curatat cartofii,i-am taiat cubulete si i-am pus la fiert.Dupa ce s-au fiert se scurg de apa, se zdrobesc, se adauga ulei si se lasa la racit.  Dupa ce s-au racit cartofii ii amestecam cu branza (razuita).

Se rastoarna aluatul pe masa de lucru unsa cu putin ulei, se formeaza bile de aluat, se intind cu sucitorul, se pune  umplutura din cartof si branza si se unesc marginile.

Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se coc pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie cu branza si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Emacristina 1

02.07.2013, 19:39

multumesc Bya

Rocsi 1

02.07.2013, 21:31

Faina

Lau 1

02.07.2013, 22:45

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clatite americane sarate by Jamie Oliver

de Anett 1

ieri la 14:01

Prajitura ''Prafuri pentru Mos Nae''

ieri la 09:45

Negresa cu cafea si  gem de smochine

pe 04.12 la 17:48

Biscuiti cu portocala

pe 04.12 la 08:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert turta dulce glazurata
  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clatite americane sarate by Jamie Oliver

de Anett 1

ieri la 14:01

Prajitura ''Prafuri pentru Mos Nae''

ieri la 09:45

Negresa cu cafea si  gem de smochine

pe 04.12 la 17:48

Biscuiti cu portocala

pe 04.12 la 08:47

RETETA RECOMANDATA
Lipii la tigaie