Lipie cu ciuperci si branzeturi

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2014 | 2077 vizualizari

 

by Miha,....mi se lipisera dis de dimineata ochii de monitor, admirandu-i reteta.... Sarumana Miha! >:d

 

INGREDIENTE

  • 150 ml apa calduta
  • 250 gr. faina alba
  • 1/2 cub drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar tos
  • 1 lingura seminte de in
  • 1 lingura ulei
  • ciuperci pleurotus, cca 200 gr.
  • 2 cepe verzi
  • 2 linguri de ulei pentru calit
  • 1 ou+ 1 lingura lapte rece
  • sare si piper dupa gust
  • 50 gr. cascaval taiat felii
  • 20 gr. branza telemea zdrobita
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipie cu ciuperci si branzeturi:

Intai ne ocupam de amestecul de ciuperci si ceapa verde.


Curatam si spalam atat cipuercile cat si ceapa.


Le taiem dupa preferinta,incingem 2 linguri de ulei, adaugam ciupercile, sare si piper dupa gust si lasam sa scada apa lasata. Punem ceapa verde tocata peste ciuperci, calim cateva minute si dam tigaia deoparte sa se racoreasca umplutura obtinuta.


Amestecam drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida.


Adaugam apa calduta,semintele de in, faina si framantam un aluat elastic.


Adaugam la final o lingura de ulei sa se desprinda aluatul de maini.


Preincalzim cuptorul.


Ungem tava cu putin ulei, asezam aluatul in tava si il aplatizam cu mainile, apoi il impungem cu furculita din loc in loc.


Batem un ou cu 1 lingura de lapte rece, ungem aluatul cu acest amestec si asezam ciupercile calite.


Presaram bucati de cascaval si branza telemea, dam tava la cuptor pentru cel putin 30 min. la temperatura medie si cand se rumeneste servim.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie cu ciuperci si branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Lavinia 1

02.05.2014, 14:36

ce bine arata

laura_n 1

02.05.2014, 17:57

si acum mi s-au lipit ai mei! ))
biig like!

MIUTA 1

03.05.2014, 19:52

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Lipii umplute cu cartofi