Lipii libaneze cu chimen

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 4203 vizualizari

 

Am aceasta reteta notata in caietul meu cu retete. Habar nu am de unde am notat-o. SPer sa nu se supere cineva ca nu mentionez sursa in caz ca am luat reteta de pe net. Sunt asa gustoase si se fac atat de usor!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru 10 lipii:
  • 450 gr. faina;
  • 1 plic drojdie uscata (7 grame);
  • 3 linguri cu ulei de masline;
  • 1 lingurita rasa cu sare;
  • 200 ml. apa calduta;
  • putin chimen.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipii libaneze cu chimen:

Amestecam toate ingredientele si framantam pana obtinem un aluat elastic. Il punem intr-un vas si acoperim cu un prosop curat. Lasam sa creasca minim 30 minute.


Mai framantam putin, impartim aluatul in 10 bile pe care le intindem cu sucitorul (sa fie subtirele).


incingem o tigaie de teflon si punem fiecare lipie pe rand, sa se coaca lasand-o 1-2 minute pe fiecare parte.


Le pastram acoperite cu un prosop pana in momentul servirii, ca sa nu se intareasca.

 

TIPS-URI

1

Eu le-am taiat in forma de triunghi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii libaneze cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Patricia Iordache 1

26.07.2013, 08:11

Rocsi...

Raluca57 1

30.08.2013, 23:09

Minunate mi-au iesit!!!! le-am uns cu fasole batuta si le-am rulat. Le-am umplut si cu salata cu piept de pui. Minunate!!!!! maine fac shaorma. Multumesc!

Patricia Iordache 1

01.09.2013, 13:53

Raluca, sunt foarte bucuroasa ca le-ai incercat si ti-au placut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!