Macrou în crustă de mălai

de Dana_Retetegg in Peste, 21 Noi 2012 | 1570 vizualizari

 

Reteta e foarte simpla si se aplica si la alt tip de peste (de ex. cod, crap, etc).

 

INGREDIENTE

  • macrou,
  • sare,
  • malai,
  • ulei pt prajit.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou în crustă de mălai:

Eu am avut macrou congelat, asa ca l-am lasat sa se decongeleze, l-am curatat de intestine, i-am taiat capul, codita si inotatoarele:)), l-am spalat foarte bine si l-am taiat bucati.

Am sarat bucatile de macrou, le-am lasat pe un tocator la scurs 10-15 minute, apoi am dat bucatile de peste prin mult malai pe toate partile si le-am pus la prajit in ulei incins.

Am scos pestele pe un servet, apoi l-am servit alaturi de legume sotate si orez.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou în crustă de mălai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Macrou în crustă de mălai-0
Macrou în crustă de mălai-1

COMENTARII (28)

Rocsi

Rocsi 1

21.11.2012, 19:15

mamaieelena

mamaieelena 1

21.11.2012, 19:18

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

21.11.2012, 20:11

multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!