Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte

de Oana in Aperitive / Garnituri, 20 Apr 2017 | 1884 vizualizari

 

Daca ti-au mai ramas oua fierte de la Paste, iata o idee grozava! Un pranz delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • Mamaliga:
  • 210 gr malai prefiert
  • 1 l apa
  • 100 ml lapte fierbinte
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita sare
  • Umplutura:
  • 200 gr telemea
  • 6 oua fierte tari
  • 2 linguri smantana grasa
  • 100 gr bacon prajit
  • 50 gr mozzarella rasa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte:



  • Prepara mai intai mamaliguta. Pune apa la fiert cu sarea. Cand clocoteste adauga laptele fierbinte




  • Amesteca in continuu cu un tel si adauga malaiul "in ploaie". Lasa sa fiarba la foc mediu cateva minute, amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.




  • La final adauga untul si amesteca bine pana se topeste.




  • Pune jumatate de mamaliga intr-un vas termorezistent, adauga branza telemea rupta bucatele, apoi smantana, apoi rondele de oua si bacon crocant.




  • Pune restul de mamaliga si presara mozzarella rasa.




  • Pune la cuptor la 180 de grade pentru 20 de minute pana se rumeneste usor deaupra.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (9)

Rocsi 1

20.04.2017, 21:13

Ce idee faina!

kytz 1

21.04.2017, 10:45

Yammi!

oanapl 1

21.04.2017, 12:48

Buna idee!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!