Mancare cu mazare verde, praz si carne de porc

de mihaelar63 in Porc, 31 Mar 2019 | 1620 vizualizari

 

Nimic foarte complicat, doar o mancarica gustoasa, asa de toata ziua. Nota aparte a fost data de sosul meu minune aromat  https://www.bucataras.ro/retete/sos-minunat-pentru-marinat-carne-dupa-model-ardelenesc-89964.html care mi-a ramas din ziua anterioara.

 

INGREDIENTE

  • 700 gr carne porc Mangalita
  • 500 gr mazare verde [congelata ]
  • 200 ml sos minunat - https://www.bucataras.ro/retete/sos-minunat-pentru-marinat-carne-dupa-model-ardelenesc-89964.html
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 bucata mica praz verde
  • 1 ardei rosu kapia
  • 1 foaie dafin proaspata
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu mazare verde, praz si carne de porc:


  1. Carnea se spala si se taie cuburi potrivite.

  2. Prazul se spala se taie in doua si se feliaza.

  3. Decongelati la temperatura camerei mazarea verde.

  4. Ardeiul Kapia se spala si se taie marunt.

  5. Intr-o cratita teflonata se soteaza usor prazul si ardeiul rosu.

  6. Se aduga carnea si se prajeste si ea pana incepe sa devina albicioasa.

  7. Se sareaza si se pune sosul aromat cu rosii si foaia de dafin.

  8. Fierbeti inabusit pana carnea este patrunsa.

  9. Daca este nevoie in timpul fierberii adugati cate putina apa.

  10. Cand carnea este fiarta se pune si mazarea verde.

  11. Fierbeti mazarea verde respectand instructiunile de pe ambalaj. In general 10 minute este suficient.

  12. Gustati si sarati daca mai este nevoie.

  13. La servire adaugati patrunjel verde [pentru prospetime ].


Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Eu am primit de martisor un ghiveci cu dafin . Deci am foi proaspete de dafin . Sotului ii place mult , spune ca mancarea are un gust mai bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu mazare verde, praz si carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

simona72 1

01.04.2019, 18:06

Chiar e o mancarica gustoasa!

mihaelar63 1

01.04.2019, 18:51

dantes 1

02.04.2019, 11:02

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu coaste de porc