Mancare cu urzici, nuci si orez

de noiinbucatarie in Mancaruri de post, 14 Mar 2016 | 808 vizualizari

 

Hai sa ma laud putin cu mancarea mea super gustoasa! Nici nu va imaginati cat de buna este! Si este inventie proprie si de moment :))  Reteta o gasiti si aici http://noiinbucatarie.ro/mancare-cu-urzici-nuci-si-orez/

 

INGREDIENTE

  • 100 g urzici
  • 150 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 50 ml ulei
  • sare,piper
  • oregano
  • nuci
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu urzici, nuci si orez:

Se curata urzicile, frunzulita cu frunzulita, se spala bine si se pun la fiert pentru 20 de minute.

Se strecoara urzicile fierte de zeama ( zeama nu o aruncam) si le tocam cu cutitul.

Orezul il punem la fiert impreuna cu morcovul dat pe razatoare. Dupa 10-15 minute, adaugam urzicile si  zeama de la urzici.

Separat, intr-o tigaie, punem ceapa taiata marunt in ulei incins si o lasam la calit pana cand incepe sa se aureasca. Adaugam ceapa calita peste orezul care inca este pe foc si mai lasam 10-15 minute la fiert. Adaugam oregano, sare si piper dupa gust.

Servim mancarea de urzici cu nuca.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Nuca se poate faramita si se poate amesteca cu mancarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu urzici, nuci si orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare cu urzici, nuci si orez-0
Mancare cu urzici, nuci si orez-1
Mancare cu urzici, nuci si orez-2
Mancare cu urzici, nuci si orez-3
Mancare cu urzici, nuci si orez-4
Mancare cu urzici, nuci si orez-5
Mancare cu urzici, nuci si orez-6

COMENTARII (23)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

15.03.2016, 10:01

Multumesc!

Stefania1964

Stefania1964 1

15.03.2016, 11:45

Panacris

Panacris 1

17.03.2016, 07:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!