Mancare cu varza si carne

de Ancutsa in Porc, 11 Oct 2016 | 850 vizualizari

 

Pentru ca a venit si toamna, abia asteptam sa apara pe piata varza alba ca sa pregatesc o mancare cu varza dulce si carne de porc.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare alba (aprox 2 kg);
  • 4 felii de carne taiate in bucatele mai mici;
  • Sare si piper dupa gust;
  • 1 ardei gras rosu;
  • 1 castronel rosii date prin razatoare.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu varza si carne:

Se prajeste carnea in putin ulei incins, se condimenteaza cu sare si piper, se prajeste pana se rumeneste un pic. Se adauga apa si se inabusa. Cand scade apa, se completeaza la nevoie. Se fierbe astfel, pana se gateste bine carnea, procedeul dureaza aprox 30 de minute.


Cand este gata carnea, adauga peste ea, in cratita rosiile date prin razatoare, ardeiul rosu taiat julienne. Se adauga si varza taiata marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana se patrunde varza. Mie imi place varza nu foarte fiarta, ci atat cat sa ramana un pic crocanta (o idee numai).


Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.


Timp: aprox 1h


Portii: 6




Pofta Buna!


Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/10/mancare-cu-varza-si-carne.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu varza si carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Ancutsa 1

12.10.2016, 13:40

Multumesc, draga Mirela!

Multumesc frumos, Adrian!

Ksenya, gand la gand cu bucurie! Vin si eu sa gust de la tine!

Anet,

Domnule Dante, multumesc!

Anca, multumesc mult!

Catalina, multumesc frumos!

Rocsi 1

12.10.2016, 20:45

Ce mancare buna. Eu vin la masa!

Ancutsa 1

13.10.2016, 10:34

Rocsi, multumesc frumos! Mai aduc un tacam, te astept cu drag!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc in sos de vin rosu