Mancare cu vinete, de post

de ianculubita in Mancaruri de post, 26 Aug 2013 | 2335 vizualizari

 

Pentru zilele de post,va recomand asa ceva;este gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1vanata mai mare
  • 1ceapa
  • 2-3rosii
  • 2linguri ulei
  • 1lingurita boia
  • 3catei de usturoi
  • 1conserva de naut
  • patrunjel
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu vinete, de post:

In tigaia cu ulei incins,calim vanata spalata,stearsa si taiata in cubulete mici,10-15min amestecand mereu;

scoatem vanata pe o farfurie,mai adaugam 1lingura ulei in tigaie,calim ceapa si usturoiul taiate fin,rosiile decojite si pasate,boia si lasam sa fiarba 5min;

dupa acest timp,condimentam,adaugam nautul scurs si clatit cu apa rece,vinetele,mai lasam cateva minute,la final patrunjelul tocat si servim imediat dar si rece este buna.

 

TIPS-URI

1

nautul poate fi inlocuit si cu linte sau chiar fasole;este la fel de gustoasa mancarea

RETETA IN IMAGINI

Mancare cu vinete, de post-0
Mancare cu vinete, de post-1
Mancare cu vinete, de post-2
Mancare cu vinete, de post-3
Mancare cu vinete, de post-4
Mancare cu vinete, de post-5
Mancare cu vinete, de post-6
Mancare cu vinete, de post-7
Mancare cu vinete, de post-8

COMENTARII (11)

Corinuta

Corinuta 1

26.08.2013, 12:35

ianculubita

ianculubita 1

26.08.2013, 12:58

sa stiti ca in combinatie cu nautul e delicioasa rau!1

mamaieelena

mamaieelena 1

26.08.2013, 15:54

trebuie sa fie buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!