Mancare de ardei copti cu smantana

de MIUTA in Mancaruri de legume, 14 Oct 2011 | 7189 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei grasi
  • o ceapa mare
  • un morcov
  • o lingura pasta de ardei
  • 50 ml bulion
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • smantana
  • ulei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei copti cu smantana:

Ardeii copti se decojesc de coaja si se taie felii.


Intr-o cratita se pune ulei si se adauga ceapa taiata fin.


Se caleste cateva minute apoi se pune morcovul dat pe razatoarea mica.


Se caleste inca 5 minute apoi punem o lingura cu pasta de ardei.


Se pune cimbru,sare,piper,usturoiul pisat si putina apa.


Se lasa la fiert pana scade apa si ramane sos.


Se pun ardeii,patrunjelul verde si se mai lasa cateva minute.


Se pune bulionul si se mai fierbe inca 5 minute.


Se pune smantana si condimente daca mai este nevoie.


Se serveste cu diferite garnituri(orez,cartofi)alaturi de friptura sau gratar.


Se pot servi de post fara sa mai punem smantana.


Noi am servit mancarea de ardei alaturi de cartofi prajiti si a fost grozav de buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei copti cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

mena29 1

14.10.2011, 22:44

kamy 1

15.10.2011, 19:11

buna da unde-i smantana?

DIANA B 1

20.10.2011, 16:21

Deliciuuuuuuuuuuuuu , da' chiar asa ... smantanica un'e-i ? eu cand fac , inund ardeii in ea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura desteapta

de oanapl 5

ieri la 21:50

Prăjitură cu cremă de brânză

de oanapl 5

ieri la 21:42

Supă cremă de cartofi cu fructe de mare

ieri la 20:41

Tiramisu

de ancutsa 5

ieri la 20:11

Salata cu dovlecei la gratar si ton

de Rocsi 9

ieri la 19:48

RETETA RECOMANDATA
Sote de mazare cu broccoli si sos tomat