Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Cea mai simpla mancare dupa parerea mea este cea de cartofi. Zic simpla, fiindca se face repede, cu ingrediente putine si la indemana oricui.
E perfecta si in post, daca nu puneti carnati sau alt fel de carnita in ea.
Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu boiaua si putin piper. Am adaugat apoi carnaciorii, cartofii taiati bucati mari si 2 cani cu apa.
Dupa ce a scazut apa am adaugat rosiile in bulion si am potrivit de sare.
Am mai lasat 10 minute sa fiarba, am adaugat patrunjelul si am oprit focul.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult