Mancare de cartofi noi si mazare

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 10 Iun 2011 | 7241 vizualizari

 

Este o mancare foarte buna care imbina gustul cartofilor noi cu gustul dulce al mazarei verde proaspata.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 kg mazare pastai
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi marar
  • 3-4 linguri ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi noi si mazare:

Cartofii se curata (eu ii frec cu un burete de sarma folosit numai pentru aceasta) se spala si se taie in bucati.


Mazarea se curata si se spala.


Ceapa se curata se spala si se toaca.


Intr-o cratita se caleste ceapa in ulei 1-2 minute.


Se adauga mazarea se pune apa si se lasa la fiert 10 minute.


Se adauga cartofii, se pune apa cat sa-i acopere si se mai fierbe 15-20 minute.


Cand sunt facuti cartofii se pune sare, piper, zahar si pasta de tomate si se mai da un clocot.


Se pune in cuptorul incins 10-15 minute ca sa scada sosul si sa se rumeneasca putin.


Se pune mararul, se amesteca bine, se mai tine in cuptor 5 minute si este gata.


Se serveste ca atare sau garnitura la fripturi.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi noi si mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

14.06.2011, 10:53

LicutaMarin 1

16.06.2011, 14:08

MotanLaOale 1

16.06.2011, 15:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din piure de cartofi