Mancare de fasole pastai cu legume

de babi5 in Mancaruri de legume, 19 Iun 2013 | 5425 vizualizari

 

Pentru ca s-a facut fasolea in gradina am adunat primele pastai, galbene si verzi si am facut o mancare de fasole verde cu multe legume, foarte gustoasa si sanatoasa

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg pastai fasole verde
  • 4 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ardei galben gras
  • 2 cepe verzi
  • 1 ceapa
  • 6 rosii
  • 1 gulie
  • 1 bucata telina
  • frunze marar(eu am pus dinbelsug )
  • 5 catei de usturoi
  • 1 crenguta cimbru proaspat
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 200 ml smintina
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
Portii: 20
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole pastai cu legume:

Am curatat fasolea verde, am taiat-o si am spalat-o bine, apoi am pus-o deoparte. Am curatat legumele, ardeiul si ceapa verde, le-am spalat, apoi le-am tocat marunt. Rosiile le-am oparit apoi le-am curatat de pielita si le-am tocat marunt. Frunzele de marar asemenea le-am spalat si tocat, usturoiul l-am curatat si l-am zdrobit marunt.


Intr-o cratita de 4 l am pus uleiul apoi am adaugat zarzavaturile, ardeiul si ceapa, le-am lasat la calit putin, apoi am adaugat fasolea verde. Am lasat inca 10 minute la calit impreuna legumele, dupa care am adaugat apa calda la nivel cu fasolea, am potrivit de sare, vegeta, piper si am pus si crenguta de cimbru. Am lasat sa fiarba pe trei sferturi (nu am amestecat, am invirtit oala in stinga si dreapta ca pastaile sa ramina intregi). Apoi am adaugat rosiile, am lasat sa fiarba in continuare, apoi am adaugat usturoiul pisat si smintina frecata bine cu ouale si faina. Am asezonat cu frunze de marar verde...si e gata de mincat.


Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

Linga puteti folosi chiftelute si diverse fripturi, dar la fel de bine se poate servi si ca atare

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole pastai cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Rocsi 1

19.06.2013, 15:02

O portie mare pentru mine!

iri_iri 1

19.06.2013, 17:34

ce imi mai plac pastile

babi5 1

19.06.2013, 18:24

Dar mie!! iri_love te pupa Babi si multumesc de comentariu ;x

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Păstăi cu ardei copţi şi roşii la cuptor