Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Dec 2013 | 2762 vizualizari

 

o mancare tare gustoasa, de post

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan fasole verde (800 gr)
  • 4 morcovi mari
  • 50 gr.nuca macinata
  • 4 linguri de ulei
  • 6-7 catei de usturoi
  • 3 linguri seminte de in
  • busuioc uscat
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata:

Curatam si spalam morcovii si usturoiul.


1 morcov se trece impreuna cu nuca prin robot.


3 morcovi se taie rondele, la fel si cateii de usturoi.


Calim usturoiul cateva secunde in ulei.


Adaugam morcovul+nuca trecute prin robot+ semintele de in.


Calim 2-3 minute, apoi adaugam rondelele de morcov+1 cana cu apa.


Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si morcovul se patrunde prin fiert.


Adaugam fasolea din borcan. (A mea era fiarta.Daca a voastra mai necesita fierbere, trebuie sa completati cu cantitatea necesara de apa!)


Condimentam dupa gust cu sare si piper iar la final adaugam un praf de busuioc uscat.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Aurelia 07_07 1

23.12.2013, 07:34

Bunica 1

23.12.2013, 09:43

Ce mancarica buna!

mamaieelena 1

23.12.2013, 16:00

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!