Mancare de Naut (Reteta Video)

de Reteta-Video in Mancaruri de post, 6 Noi 2013 | 11093 vizualizari

 

Nautul face parte din categoria alimentelor recomandate pentru un stil de viata echilibrat si sanatos. Acesta provine din Asia Mica, seamana foarte mult cu bobul de mazare si poate fi gasit in diferite culori: roz deschis, galben si foarte rar cafeniu. Indienii il pretuiesc foarte mult si il folosesc des atat pentru mancaruri, cat si pentru dulciuri sau snacks-uri. Mancarea de naut, cu gustul ei aparte si mixul de vitamine si nutrienti, poate fi servita simpla (cu orez) sau langa carne de pui. Este o mancare delicioasa si foarte usor de preparat.
http://youtu.be/uY95iGqjYOg

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. de naut fiert
  • o ceapa curatata si spalata
  • 2 morcovi curatati si spalati
  • o jumatate de ardei rosu curatat si spalat
  • 10 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • 2 linguri de ulei
  • 3 linguri de pasta de rosii
  • o lingurita de boia iute (sau dulce)
  • o legatura de patrunjel spalat si tocat
  • sare
  • piper macinat
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de Naut (Reteta Video):

Tocam marunt ceapa.

Taiem morcovul in rondele subtiri.

Taiem ardeiul in fasii.

Tocam fin usturoiul.


Pregatim aragazul si o cratita in care punem uleiul. Adaugam ceapa, morcovul si ardeiul. Amestecam si calim timp de 3 minute.


Punem usturoiul si boia. Amestecam si calim timp de 1 minut.


Adaugam pasta de rosii.Amestecam si lasam totul sa fiarba 2 - 3 minute.


Punem nautul si omogenizam. Punem apa cat sa acoperim toate legumele. Condimentam cu sare si piper macinat. Lasam mancarea sa fiarba acoperita cu un capac timp de 20 – 30 de minute.


Presaram deasupra patrunjelul tocat. Condimentam cu sare si piper, daca mai este nevoie.Gustam si inchidem aragazul.


Servim cald, in combinatie cu orez simplu.

POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de Naut (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Reteta-Video 1

06.11.2013, 13:24

Saru'mana!

Rocsi 1

06.11.2013, 14:16

Reteta-Video 1

06.11.2013, 14:41

Multumesc mult pentru incurajari! Va pup cu mare drag!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare picanta cu naut , dovleac si mazare