Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Se spala si se taie prazul in bucati de ~2cm si se pune la fiert.
Maslinele se oparesc pt 10 minute intr-un vas separat.
Intr-o cratita se adauga 3-4 linguri de ulei si se caleste ceapa;
se pune si prazul aproape fiert si lasam sa se caleasca 2 minute.
Adaugati apa in care a fiert prazul,cat sa acopere ceapa si prazul.
Se adauga apoi 3 linguri de bulion si maslinele fierte.
Se potriveste de sare si piper si se adauga mararul tocat marunt.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult