Mancare de pui cu verdeturi

de Irina in Pui, 23 Mar 2014 | 8883 vizualizari

 

Cum au inceput sa apara verdeturile in piata am dat iama in ele. Ori in salate, ori la preparat cine stie ce mancaruri, parca au gustul primaverii in ele, nu gasiti?
Asa ca azi va prezint o mancare delicioasa de pui cu multe verdeturi: ceapa, usturoi, patrunjel si marar. Un deliciu, repet, desi e o mancare tare simplu de facut!

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui
  • 200 g piept de pui (muschiuletul)
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de usturoi verde
  • marar
  • patrunjel
  • 2 linguri bulion de rosii
  • 1 ceasca de apa
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu verdeturi:

Am spalat si curatat de pielite ciocanelele si fasiile de muschiulet, dupa care le-am asezat intr-o tava. Le-am condimentat cu sare si piper.

Ceapa si usturoiul curatate si spalate le-am taiat marunt si le-am pus peste carne in tava. Am tocat marar si patrunjel, din care am adaugat o parte acum in tava.

Am adaugat bulionul de rosii, am stropit cu putin ulei si o ceasca cu apa si am pus tava in cuptor, la foc potrivit.

Am lasat mancarea la cuptor pana copanelele s-au rumenit, fara a uita sa le stropesc din cand in cand cu sosul din tava.

La final am presarat restul de marar si patrunjel peste mancare.

TIPS-URI

1

cand e vremea rosiilor prefer sa pun rosii taiate cubulete in mancare in loc de bulion, mancarea are un gust mult mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Rulouri de pui in bacon cu orez brun