Mancare de spanac

de T I M E A in Mancaruri de legume, 31 Iul 2012 | 3326 vizualizari

 

Spanacul...hmmm....multa bataie de cap mi-a mai dat pe cand eram copil....nu vroiam sa il mananc pt ca era prea verde...mancam doar oul de deasupra si restul ramanea in farfurie si spuneam ca am mancat destul...:))
Acum il gatesc si il si mananc cu foarte mare drag...

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr au pungile mele din congelator gata fierte si tocate marunt marunt
  • 500 ml lapte
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura cu varf faina
  • o capatana mica de usturoi
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Punem un vas  pe foc cu cele 2-3 linguri de ulei si adaugam faina amestecand rapid. Nu lasam decat cateva secunde si luam de pe foc. Faina nu trebuie sa se arda. 

Adaugam apoi spanacul fiert si tocat si amestecam bine cu faina.

Punem vasul inapoi pe foc si adaugam treptat laptele amestecand.

Adaugam usturoiul pisat sau tocat marunt si sare si piper dupa gust.

Lasam pe foc aprox 25 min.

Trebuie amestecat mereu pentru ca se prinde foarte repede de fundul vasului. 

Se serveste cald cu ochiuri  ... super bun pentru pranz sau cina si este plin de fier.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

RuxyRux 1

01.08.2012, 18:28

Ador spanacul!

T I M E A 1

01.08.2012, 18:43

Acum ca mi-a venit mintea la cap si mie imi place . cand eram mica nu il mancam )

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spanac cu ochiuri