Mancarica de ardei si dovlecei

de Lau in Mancaruri de legume, 11 Iul 2011 | 2085 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei
  • 1.5 kg rosii
  • 3 dovlecei micuti
  • 3 cepe mari
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde(optional)

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei si dovlecei:

se spala si se curata dovleceii, se spala ardeii,dupa care se sterg.


se ung cu ulei si se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor


se spala rosiile si se toaca marunt


se curata ceapa si se toaca marunt


se pune intr-o cratita ulei si se adauga ceapa. Cand s-a inmuiat putin se adauga rosiile si se amesteca. Cand a inceput sa fiarba se adauga dovleceii tocati, ardeii curatati si taiati felii. Se amesteca din cand in cand


se bat bine ouale cu sare,piper si faina,se adauga cand rosiile sunt fierte. Se amesteca si se lasa sa fiarba cca 5 minute. La final se adauga patrunjel verde tocat


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ardei si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Lau 1

11.07.2011, 21:23

multumesc

mirela0911 1

11.07.2011, 22:57

cred ca e buna

Lau 1

14.07.2011, 12:30

mirela

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!