Mancarica de cartofi cu carnaciori

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 23 Sep 2012 | 3598 vizualizari

 

O reteta de Mancarica de cartofi cu carnaciori usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 3 buc de carnati semiafumati mai grosi
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de unt
  • 1 rosie
  • suc de rosii
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnaciori:

Cartofii se curata, se spala bine, se taie cubulete si se pun intr-o oala la fiert cu apa (cat sa-i cuprinda plus 1-2 degete peste) cu sare.

Intre timp intr-o tigaie topim untul, punem carnaciorii taiati rondele, usturoiul si ceapa taiate marunt si putina apa si le calim cateva minute.

Adaugam rosia taiata cubulete mici, sucul de rosii, faina si jumatate de cana de apa si amestecam bine pana se leaga si se formeaza un sos. Adaugam sare si piper dupa gust dupa care turnam sosul peste cartofi, amestecam bine, mai potrivim de sare daca mai este nevoie, acoperim cu un capac si lasam la fiert.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

gaby_gabytza 1

23.09.2012, 22:36

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 20:02

de mult nu ma mai facut-o

deyutzky 1

24.09.2012, 21:31

gabytza, elucubratiiculinare va multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

de oanapl 7

ieri la 19:52

Salata cu cartofi, masline si somon

de oanapl 7

ieri la 19:12

Tort cu clatite si fructe

pe 17.08 la 16:25

Ciorba cu perisoare din carne de porc  si taitei de casa

de Caty 1

pe 16.08 la 19:08

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

pe 16.08 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi