Mancarica de cartofi cu costita afumata

de Oana in Porc, 11 Noi 2010 | 27060 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 g coasta afumata de porc
o ceapa mare
un morcov mare
un ardei gras
1 kg cartofi
o cutie rosii in bulion (400g)
sare
piper
foi de dafin
patrunjel verde

Oana

Bucataras Suprem

9 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancarica de cartofi, costita afumatamuraturi, retete Porc

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu costita afumata:

Legumele se curata si se spala, costita afumata se portioneaza. Se pune putin ulei in cratita si se adauga ceapa si ardeiul taiate cubulete, apoi costita si o cescuta de apa calda. Se lasa pe foc 10 minute, amestecand din cand in cand, pana scade zeama. Se adauga morcovul taiat rondele, un litru de apa fiarta si cartofii taiati in sferturi. Se acopera si se fierbe cu capac 20 de minute, pana sunt moi cartofii. Rosiile se taie cubulete fine si se adauga la mancarica. Se adauga sare, piper si frunzele de dafin, se mai fierbe la foc mic 10 minute. Se opreste focul sis e presara patrunjelul verde tocat marunt. Se serveste cu paine moale si gogonele murate :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancarica de cartofi cu costita afumata-0

Mancarica de cartofi cu costita afumata-1

Mancarica de cartofi cu costita afumata-2

Mancarica de cartofi cu costita afumata-3

Mancarica de cartofi cu costita afumata-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III negru

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 450 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, turcoaz

- 18 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

de RODIMUR 8

Mancarica de cartofi, cu piept afumat de porc

de susu 6

Mancare de cartofi cu afumatura

de Constelatialeu 9

Sarmale pentru Craciun 2015

COMENTARII (10)

Oana 1

12.11.2010, 08:48

Bineeee, pun la pachet

lia maria 1

12.11.2010, 10:12

ce pofta mi-ai facut

Corinuta 1

12.11.2010, 14:22

Foarte buna mancarica!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.