Mancarica de pui cu legume si masline

de mikidaniro in Pui, 3 Feb 2012 | 1879 vizualizari

 

Aceasta mancarica am ''fabricat-o'' in ideea de a impusca doi iepuri dintr-o data.Pitica mea vroia pui,iar sotul mancare de masline si cum piticei nu-i place mancarea de masline simpla cu pui,am pacalit-o cu reteta asta.
Acum mananca si masline in mancare,doar ca nu e mancare de masline.:)

 

INGREDIENTE

  • cca 300 g pulpe superioare dezosate
  • cca 150 g praz
  • 1 ceapa rosie potrivita
  • 1 telina mica(romaneasca)
  • 1 ardei rosu potrivit
  • 300 g suc+pulpa de rosii
  • 150 g masline verzi
  • 50 ml vin
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de pui cu legume si masline:

Puiul il taiem bucatele potrivite si il punem pe foc intr-un vas cu un pic de ulei si il lasam pana se rumeste.Intre timp curatam legumele,le spalam si le taiem fasii subtiri.Cand puiul este rumenit adaugam vinul,mai lasam cca 2 min pana se evapora alcoolul,apoi il scoatem in alt vas si adaugam telina.Lasam telina cca 4-5 minute pana se inmoaie un pic,apoi punem si restul legumelor si lasam pe foc cca 10 min.,adaugand cate un pic de apa calda daca este nevoie.Cand sunt aproape gatite,adaugam sucul si pulpa de rosii pasata,maslinele,cca 100ml apa,acoperim si lasam totul cca 20 de minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Se poate face si cu masline negre.

2

Cantitatile de legume sa fie egale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui cu legume si masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Cris2711 1

03.02.2012, 16:49

un deliciu

Ana_Maria269 1

03.02.2012, 17:54

Mihaela11_jo 1

04.02.2012, 12:12

Foarte aromata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert piscoturi cu vanilie si nuci
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume la pungă