Mancarica de pui cu oua a la bunica

de Gusti in Pui, 18 Feb 2013 | 2398 vizualizari

 

Eu i-am spus mamaie. Era genul acela de bunica ce avea mereu o vorba buna, un alint. Bateam ulita-n lung si-n lat in vacantele de vara, iar seara aveam pe picioare harta lumii desenata din praf :).

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui dezosate
  • 10-12 oua de prepelita (6 oua de gaina)
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 pahar de apa
  • 1 pahar de suc de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • ulei 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de pui cu oua a la bunica:

Eu i-am spus mamaie. Era genul acela de bunica ce avea mereu o vorba buna, un alint. Bateam ulita-n lung si-n lat in vacantele de vara, iar seara aveam pe picioare harta lumii desenata din praf :). Mereu inventa cite ceva bun, de ma lingeam pe buze. Una dintre retetele minunate de mi le gatea cu dragoste de bunica era aceasta mincarica de pui cu oua. Este o reteta simpla si foarte gustoasa. Le-am preparat-o acum 2 zile Ioanei si lui Matei. Le-a placut tare mult.


Se spala pulpitele de pui si se pun intr-o tava.


Le stropim cu ulei, sare, piper si un pahar cu apa.


Aruncam citiva catei de usturoi (eu i-am pus cu tot cu coaja si putin crestati) si o foaie de dafin.


Adaugam un pahar de suc de rosii, sare si piper dupa gust si dam la cuptor.


In prealabil am incalizt cuptorul cam 10 minute la 220 de grade, apoi am lasat tava cam 30-40 de minute, intorcind cu 10 minute inainte de a le scoate pulpitele in tava o data.


La final am pus si ouale (vreo 10-12 de prepelita, dar merge fff bine si cu oua de gaina) si am mai lasat 5 minute in cuptor sa se faca si acestea.


Va spun, mamaia mea nu dadea niciodata gres cu aceasta reteta de mincarica de pui cu oua.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui cu oua a la bunica" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

19.02.2013, 21:41

bun,bun

Bucataras 1

20.02.2013, 08:56

Theo, da, erau fff buni

Panacris 1

24.05.2013, 07:53

Interesantă rețetă!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!