Marmelada de caise

de Maria68 in Dulceata / Gem, 13 Iul 2012 | 1442 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg caise bine coapte, fara samburi
  • 1,3 kg. zahar tos
  • 2 pastai de vanilie
  • sucul unei lamai
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marmelada de caise:

Caisele spalate si uscate se rup in doua, se amesteca cu zahar, pastaile de vanilie taiate in doua pe lungime si sucul de lamaie. Se acopera vasul cu o folie alimentara si se lasa asa timp de o ora. Apoi se pun la fiert si dupa ce a fiert un clocot, se retrage de pe foc, se acopera din nou cu folie alimentara si se lasa asa timp de o noapte.

A doua zi, se scot pastaile de vanilie si caisele se paseaza, dupa care pasta de caise se pune din nou la fiert cu pastaile de vanilie. Se lasa la fiert pentru 15-20 de minute, amestecand delicat.

Cand marmelada este legata, se pune in borcane, se acopera cu capace si se lasa cu gura in jos pentru a se raci.

 

RETETA IN IMAGINI

Marmelada de caise-0
Marmelada de caise-1
Marmelada de caise-2
Marmelada de caise-3

COMENTARII (14)

Poliana

Poliana 1

13.07.2012, 23:37

Maria, trimite si la mine un borcanel

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

14.07.2012, 08:31

Place

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

16.07.2012, 13:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!